巴拿馬 波魁特 艾利達莊園 卡杜艾果乾
Panama Boquete Elida Catuai Cascara
咖啡果乾茶，又稱為咖啡櫻桃果乾茶
Cascara是西班牙語「外皮」或「果皮」之意！
巴拿馬咖啡農 Graciano Cruz，在咖啡果進行乾式或濕式處理之前，將被去除的咖啡豆外衣(果皮果乾)以日曬處理，處理過後的果肉果皮體積會縮小一些，果肉果皮的顏色也會轉為黑亮，製成咖啡櫻桃果乾茶，當成茶來飲用，這也算是咖啡的副產品。
以熱水沖泡之後，原本在果肉裡的甜味就會徹底釋放出來。滋味酸酸甜甜的、口感清爽，還有豐富的果香味，提供另外一個層次的咖啡體驗，是非常優雅的茶飲料。
沖泡方式：用咖啡櫻桃果乾加90度熱水, 泡4分鐘~
